Cómohacer gazpacho andaluz tradicional. 1. Remoja la miga. Deja la miga de las dos rebanandas de pan en remojo con agua. 2. Trocea las hortalizas. Después, lava, pela y trocea todas las
Gazpacho El gazpacho es una sopa fría hecha a base de verduras crudas, especialmente tomates, bien picadas o bien trituradas. Además, incluye aceite de oliva y ajo, pepino, pimiento, cebolla, vinagre o zumo de limón y sal. Se le pueden añadir, además, especias y pan. caldo. sopa de champiñones. sopa de pescado.
Unplacer atenderle en el Centro de Recepción de Visitantes, informarle para una futura visita que nuestro horario ahora cambia. Horario de invierno: Martes a Sábado de 10.00 a 14.00 y de 16.00 a 18.00 horas Domingo de 10.00 a 14.00 horas Domingo tarde y Lunes cerrado. Un saludo desde Cortegana.
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