Parael último paso, pica la cebolla, los pimientos y algunos ajos más y sofríe. Cuando estén, añadir la lata de Tomate Frito Casero 100% Natural Gallina Blanca y tritura la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y rehógalo. Una vez ya lo tienes solo te faltará añadir las cabrillas y el majado que tenías apartado en el mortero.
01 Picamos toda la verdura de nuestra salsa. Picamos toda la verdura lo más fina que podamos. Para picar grandes cantidades de ajo un método que nos facilitará la tarea es utilizar una picadora 1,2,3 o similar. La zanahoria debido a su fibrosidad también la podemos picar en la picadora o incluso podemos rallarla.Nola dejes en el congelador por más de 6 meses. No congele la salsa si va a usarla en los próximos días. Si la va a usar más adelante, guárdala en un recipiente
Enqué recetas puedes utilizar la salsa vizcaína. Una de las ventajas de la salsa vizcaína clásica es su versatilidad. Puedes utilizarla en recetas de pescado, siendo el bacalao a la vizcaína
1 Pon a hervir a fuego lento el exceso de líquido para que espese sin que varíe el sabor. Vierte la salsa en un cacerola y haz que hierva a fuego de moderado a lento hasta que 7WsSrgF.